LOMO BLANCO ½
Descripción: Lomo de cerdo blanco con 20% raza Duroc. Bajo en sal. Aroma intenso y sabor suave.
Peso: de 900 gr a 1,2kg.
La genética Duroc incrementa la calidad de la carne y la hace más sabrosa y tierna, sin soltar agua y aportando colesterol bueno y triglicéridos no saturados. Con un periodo de curación adecuado para su consumo óptimo.
Su preparado, delicadamente adobado y curado nos permite ofrecer un producto de calidad al mejor precio del mercado y con sabor que sorprende derivado de su equilibrio contenido en magro y grasa insaturada.
Consúltanos para la compra de varias piezas de jamones y embutidos o para lotes de empresa.
Teléfono de Contacto 968 86 12 13
Email info@senoriodearce.com